El Mas Marroch de Vilablareix, a Girona, és un dels projectes de El celler de Can Roca que ofereix un espai per a celebracions i disfrutar de la seva extraordinària cuina.

L’espai és espectacular, una masia del segle XIII amb uns jardins centenaris. És en aquests jardins on els aperitius creats per els germans Roca es disfruten dins un marc incomparable. Una explosió de creativitat, vanguardia i la tradició dels fogons de la seva mare. No oblidem que estem parlant del segón en el rànking dels 50 millors restaurants del món segons la revista anglesa Restaurant Magazine, i d’una cuina amb tres estrelles Michelin.

Així doncs si esteu pensant en un lloc excepcional per a celebrar el vostre casament, i voleu sorpendre amb els aperitius, el Mas Marroch us encantarà. Destaca el seu bistrot del sumiller, l’extens buffet de formatges, i a continuació us mostro algunes fotografies perqué aneu fent boca: La cúpula de salmó, les olives farcides, el buffet d’ous de guatlla i sobrassada, de llagostí a la brasa, de presa ibèrica a la brasa, el sushi de salmó amb ous de salmó, les xips de verduretes, els blinis de butifarra…i el buffet de risotto de ceps i espàrrecs servit per l’Encarna Tirado, que amb la seva simpatia i eficiència s’encarregará de que tot rutlli a la perfecció en el vostre casament.